2020/08/08 20:47
いつもAcqua e Miele のビーポーレンをご利用いただきありがとうございます。
梅雨があけて夏本番ですね。毎日こう暑いと食欲不振に陥りがち。私は最近、昼食ははもっぱらサラダです。サラダは火を使わなくてもいいし、いろいろな食材を一気にとれるというメリットがあります。さらにビーポーレンをトッピングして栄養バランスにも気を付けて、夏バテしないように・・・。
本日はビーポーレンと合わせる夏のサラダを2種類ご紹介します。
ビーポーレンとは？
みつばちが採取した花粉を、体内から分泌した酵素で固めて団子状にたもので、ローヤルゼリーの原料となります。様々な栄養成分が含まれる花粉団子は、たんぱく質、糖質、アミノ酸、ビタミン、ミネラル、酵素などの豊富な栄養素を手軽に一度に摂取できることから、「スーパフード」として脚光を浴びるようになりました。
ダイエット中の栄養補給として、美容と健康のために、免疫力向上や生活習慣病の予防のために、と様々な目的で利用されています。
疲労回復と美肌のためのパワーサラダ
ほうれん草、トマト、ゴルゴンゾーラ、オリーブ、アーモンドとビーポーレンをオリーブオイルとバルサミコ酢のドレッシングで。
先にほうれん草とトマトだけをドレッシングであえてから他のものをトッピングすると見た目がきれい。野菜だけでなく、チーズやアーモンドを一緒にとれば栄養価もぐっとあがります。
先にほうれん草とトマトだけをドレッシングであえてから他のものをトッピングすると見た目がきれい。野菜だけでなく、チーズやアーモンドを一緒にとれば栄養価もぐっとあがります。
タコとアボカドの糖質オフサラダ
タコ、アボカド、トマト、たまねぎ、バジルをオリーブオイルとレモンのドレッシングで。最後にビーポーレンをひとふり。
アボカドは意外にも低糖質食材。そしてアボカド、たこ、ビーポーレンに共通するビタミンBとビタミンEで痩せやすく、キレイなカラダに。
アボカドにボリュームがあるのでこれだけでもおなかいっぱいになります。ダイエット中、ブロッコリーとサラミにあきた方におすすめ。
アボカドは意外にも低糖質食材。そしてアボカド、たこ、ビーポーレンに共通するビタミンBとビタミンEで痩せやすく、キレイなカラダに。
アボカドにボリュームがあるのでこれだけでもおなかいっぱいになります。ダイエット中、ブロッコリーとサラミにあきた方におすすめ。
ビーポーレンはヨーグルトやグラノーラにかけるだけでなく、サラダのトッピングとしても使えます。90種類以上の栄養素を含むスーパーフードで、毎日少しずつ摂取していくのが効果的と言われています。毎日のサラダに一ふりして、猛暑をのりきりましょう。
